昨日は仕事で寒川町という場所へ
行って来ましたー！
以前からお世話になっている
でお惣菜を作っているマダム達に、ラタトゥイユ、
里芋のマッシュポテト、野菜のマリネ
根菜メンチカツの作り方を教える為に
会社から派遣されたのですが逆にマダムに
色々教えてもらって（意味無いじゃん！）帰ってきました。
そこで働くマダム達は、５０代から７０代くらいだと
思われますが、エネルギッシュで明るく、とっても
元気をもらいましたょ。いくつになっても好きな事を
仕事にしているって素敵ですね。
わいわい市はJA相模内にあるのですが
地で採れる野菜、果物、植物、農家さんで作った
パン、ジャムなども売っているマーケットで
地元では勿論のこと土日には渋滞ができるほど
賑わうらしいです。わたしも旬野菜をゲット。
紫芋（１８０円）、かぶ（１７０円）、サラダほうれん草（１３０円）
甘とうがらし（１００円）↑お安っ！
今朝蒸した紫芋は美味しかったです。
お菓子つくり、スープにもいいですよね～^^
寒川町は横浜から車で１時間ほど。日吉からも電車で
１時間ほどでした。途中駅には、サザンの歌詞に
出てくるような地名の数々。雨はすごくて肌寒い日では
ありましたが、いい感じでした。茅ヶ崎からの相模線は
渋～い感じでしたよ。手押しボタンで下車etc、、、
わいわい市付近にはお楽しみスポットなどありませんが
野菜を買いに行くだけでもかなり楽しめます♪
いい機会を与えられているので、この際、フードマイレージ
についても考えるっていいですよね。
地元パワー、まだまだありますよ。それが身近なもので
感じられるって凄くいいことです。そして健康にもなっちゃって
綺麗にもなっちゃえば一石なんちょうでしょう。。。笑
Yukariさん
ReplyDeleteラタトゥイユ、
里芋のマッシュポテト、野菜のマリネ
根菜メンチカツの作り方・・・
美味しそう！我々も教えてほしいくらいです！
さすがですねぇ！！
野菜も新鮮でおいしそうだし、
いいことづくめ。
ますます健康にも
綺麗にも なっちゃってください！
E&Mさん
ReplyDelete教えるなんてオコガマシイ、、、
んですが^^;人生経験豊富なマダム達
からは学ぶことがいっぱいでした～
よく笑い
よく食べて
よく動く（運動じゃなくても仕事でも）
大事なんですねぇ。お肌もぷるんとしてました
お二人は台風の中
お仕事大丈夫でしたか？
yukariちゃん
ReplyDelete見るからに美味しそうな野菜達♡
地方にいくと必ず野菜の直売に寄ります＾＾
新鮮で美味しくてしかも安い！
そして、地元の叔母さま達はどこに行っても
元気で陽気だよね♪
土いじりなんて久しくしてないな〜。
自然には元気の源が豊富に満ちているよね。
♨にでもいきたいね〜。
Ayumiちゃん
ReplyDelete直売所、いいよね。
わたしも大好きなんだ。
とうもろこしなんてもうぜんぜん違うよねー。
甘みのでる野菜は差が出るよー。
温泉もいいね。近場でいいところ
ないかしら♪
直売所では旬を過ぎた野菜なんかも
扱っていて、更にお安いし
冬瓜も買ってくれば良かったーとちょい後悔。。。
うーなんていい目的のミニトリップなんだー。
ReplyDeleteってPCPやるまでそんな魅力を感じなかったんだけどね（笑）
Fumikiさん
ReplyDeleteほんと！凄く良い１日でしたよ～。
わたしも仕事では食材を扱っていますが
実際に気をつかって調理したり
考えて食べたりなんてしていなかったので
よい機会を与えられたなぁ（自分で選んだのですが笑）
と日々感謝してますよ★